2015年7月28日火曜日

9/9食育連続・集中講座を受講した方向けに応用講座を開講します

講師の澤村美保です。
Umiのいえで陰陽調和料理法による食育連続講座を開講してこの9月で丸6年となります。
これまで59期まで続けることができ、たくさんの方に“陰陽調和の重ね煮”を伝えることができました。
西谷のワンルームマンションでの開催から始まり、今の横浜サロンに引っ越ししてから、夜の講座も開講いたしましたし、西谷の私の自宅にて開講したこともありました。同じメンバーで4回を共に学ぶことで、参加者さんたちの繋がりも深くなったり、私自身も皆さんに寄り添うことができました。
1期生2期生に参加していたお子さんたちも今では立派な小学生になっており、2子目や3子目のお子さんのお母さんになっている方もいて、皆さんの成長を見聞きできることにとても幸せに思います。
(40代前半だった私も、40代後半になりました)

このたび、かねてから要望があったステップアップの講座として、食育応用講座を単発で開くことになりました。
今も師匠の梅崎和子の元で助手を務め、師匠の教えを近くで学ぶことができ、4回連続講座では伝えていないことがまだまだございますので、さらに“陰陽調和の重ね煮”を毎日、楽しく生活に取り入れて頂ければと思います。
また、お久しぶりの方にもお会いできるのを楽しみにしています。

【日時】9月9日(水)10時半~13時半

【内容】
講義:極陰・極陽の食品について、アレルギー・イーストコネクションについてなど
実技:しょうが湿布、里芋湿布、番茶湿布、こんにゃく湿布などの家庭でできるお手当
デモによる調理:黒豆ご飯、とろろ汁、季節の煮物、和え物、スイーツ
万能調和だしの取り方など
※食材調達の関係上、変更する場合もありますのでご了承ください
(おまけとして陰陽調和に通じるバッチの哲学についてもさらりとお話します)

【受講費】:4500円
対象者:食育連続講座及び集中講座を受講した方 定員8名 お子様連れ可

【持ち物】筆記用具、お子様連れの場合はフォークスプーンなど

【講師】澤村美保 http://www.harmonia-cooking.com/
ハルモニアCOOKIG主宰、陰陽調和料理師範、いんやん倶楽部スタッフ、
美三昧認定ヘナ講師、レイキヒーラー、バッチ国際教育プログラムレベル3修得中


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