2016年2月26日金曜日

2/23食育特別講座「ひなまつり&お祝いレシピの会」

2/23食育特別講座「ひなまつり&お祝いレシピの会」を開催しました。
講師の澤村美保です。

3/3はひなまつりということで、初節句を迎えるお子さんをお持ちのママもご参加。
いつものように、野菜を切って、鍋に重ねて、水を入れて、火にかけて~を、初参加の方が多かったのですが、よいチームワークで次から次へと進めて、5品作りました。

1.おすしのケーキ(でんぶも鮭で手作りしました)
2.かぶの重ね煮スープ
3.豆乳グラタン(具は重ね煮で野菜たっぷり)
4.ブロッコリーの酢ぬた
5.いちごのゼリー



盛り付けもみんなで学校の給食のように、流れ作業ですすめていきます。




みんなそろっていただくご飯は美味しいです。

次回の特別講座は、
「行楽レシピ&桜餅の会」
3/23(水)10時半~13時半 満席のためキャンセル待ち受付中
「子どもの日レシピ&柏餅の会」
4/26(火)10時半~13時半

また、講義が主体のクラス
食育連続講座第66期火曜コース 募集中
4/5、4/19,5/17,5/24(火)10時半~13時

久しぶりに日曜日に集中クラスも4月に開催します。
食育2日間集中講座
4/10、24(日)10時半~15時半

連続講座や集中講座を受講された方のためのクラス
食育応用講座
5/21(土)10時半~13時半

お待ちしています♪




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